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【送料無料】香川 小豆島 うす家 5種の手延うどんセット

昔ながらの小豆島手延べ製法でモチモチ感、シコシコ感、甘みの三大要素をバランスよく仕上げた麺と、かつお節、いわし節、昆布でだしをしっかり取り、小豆島の本醸造醤油であわせた本格つゆ、商品ごとに、うどん、つゆにあう素材を厳選した具材をまとめて凍結しているので、お水もお湯も一切いらず、ただ袋から取り出し、鍋に入れて温めるだけで様々な種類の本格手延うどんを簡単便利にお楽しみいただけます。


【内容量】牛肉手延うどん540g、カレー手延うどん540g、かき揚げ手延うどん530g、鴨南蛮手延うどん520g、きつね手延うどん540g×各1　※麺、スープ、具材がそのまま冷凍されています。
レンジ調理不可。

【保存・賞味期限】冷凍60日
【アレルギー】小麦、卵、乳
【備考】※出荷元より直送の為ご注文後の変更、キャンセルは承れません。

※離島等お届けできない地域がございます。

※商品パッケージが変わる場合がございます。


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素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、丁寧に手作業で仕上げました。
北海道産の豚肉やスパイスの調合にこだわり、直下式炭火燻煙製法にこだわった妥協を許さない熟練の職人が丁寧に手作業で仕上げた逸品です。
北海道産の生乳と食塩のみで作ったチーズと、合わせてお楽しみください！

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味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。


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牛肉は神戸牛のみを使用し仕上げたハンバーグをスチームオーブンで焼き上げ、最後にデミグラスソースをまとわせました。
神戸ビーフの風味を味わえる商品です。


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食感の良い数の子を昆布・いかと醤油だれにじっくりと漬込んだ数の子松前。
保存にも便利な小分けタイプです。


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国産牛・国産豚肉を使用し、ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。
加熱済みなのであとは湯せんなどで温めるだけ。
いろいろお楽しみいただけるよう、夢一喜で人気のハムなどをバラエティ豊かに詰め合わせました。


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2020、2022年食べログ洋食『百名店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いで有名な人気洋食店「Ｒevo」。
油調済みながらレシピに拘った3種類の揚げ物を食べ比べできるセットです。
(レンジかオーブントースターで温めてお召し上がり頂けます。
)

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創業160余年続く老舗平宗の定番柿の葉ずし4種(鯖・鮭・穴子・海老)をセットしました。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」監修の、担々麺と五目炒飯のセットです。
どちらも本格的な味わいをお楽しみいただけます。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」監修のこだわり本格中華料理セットです。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの八宝菜です。
ていねいに下ごしらえをしたエビ、イカ、白菜などが入った具だくさんタイプです。
コクのあるオイスターソースベースの醤油味に仕上げました。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの四川麻婆豆腐です。
本場四川省の3年以上熟成の豆板醤を使用しています。
深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれるうま辛さが特徴です。
国産大豆の冷凍豆腐入です。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの麻婆豆腐(豆腐入り)です。
強火で炒めた豚肉の旨味が凝縮された炸?、特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味をバランスよく作りました。
国産大豆の冷凍豆腐入です。


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甘め醤油ダレに漬け込んだ長崎県産の天然ぶりと辛子明太子をたっぷりとご飯にのせ、あごだしスープをかけてお楽しみください。


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トロトロに煮込んだ角煮をふんわり生地に包みこんだ角煮まんじゅう。
レンジであたためてお召し上がりいただけます。


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鹿児島県産の黒豚は甘みのある柔らかな肉質でさっぱりとした脂と肉の旨みが味わえます。
醤油ベースの甘辛いタレがしっかり染み込んだバラ肉は 柔らかて歯切れが良く、じっくり煮込んで余分な脂を落としている為、見た目よりもさっぱりとお召し上がりいただけます。


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